mysql 創建 數據庫時指定編碼很重要，很多開發者都使用了默認編碼，但是我使用的經驗來看，制定數據庫的編碼可以很大程度上避免倒入導出帶來的亂碼問題。

我們遵循的標準是，數據庫，表，字段和頁面或文本的編碼要統一起來
很多mysql數據庫工具（除了phpmyadmin）都不支持創建時指定數據庫編碼，可以改my.ini來解決這個問題,但是需要重新啟動mysql，不過用下面的語句會更有效
GBK: create database test2 DEFAULT CHARACTER SET gbk COLLATE gbk_chinese_ci;
UTF8: CREATE DATABASE `test2` DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci
注意：如果不是通過my.ini配置文件設置的內容，只在當前狀態下有效，當重啟數據庫服務后失效。所以如果想要不出現亂碼只有修改my.ini文件，數據庫編碼可以在創建數據庫時候指定UTF8，如下：
|character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | latin1 |
| character_set_system | utf8
注意該配置| character_set_server | latin1 無法設置成UTF8
交互時候仍然會出現亂碼。
只有當修改my.ini中設置UTF8，才會全部修改成UTF8
mysql設置編碼命令
SET character_set_client = utf8;
SET character_set_connection = utf8;
SET character_set_database = utf8;
SET character_set_results = utf8;
SET character_set_server = utf8;
SET collation_connection = utf8_bin;
SET collation_database = utf8_bin;
SET collation_server = utf8_bin;
my.ini中配置默認編碼
default-character-set=utf8
連接數據庫設置編碼
jdbc:mysql://192.168.0.5:3306/test?characterEncoding=utf8
java中的常用編碼UTF-8;GBK;GB2312;ISO-8859-1;
對應mysql數據庫中的編碼utf8;gbk;gb2312;latin1