通過e.originalEvent.gesture.deltaX可以判斷在結束的時候和開始相比到底是左移還是右移：

var deltaX = e.originalEvent.gesture.deltaX;

if (deltaX > 0) {

    // 右移

} else if (deltaX < 0) {

    // 左移

}

而panleft和panright事件是在移動的過程中不斷觸發的，是相對于上一次觸發時的位置判斷左移還是右移。
如果你是想看結束的時候和開始的時候相比是左移還是右移，那么上面的方法是可以的；
如果你想看最后一次觸發的是panleft事件還是panright事件，那么只能監聽panleft和panright事件了，監聽panend事件感覺做不到。