異步的思維是js的特點，也是node高并發性能優勢的原因之一，你從傳統的同步語言過來可能不習慣，但是像我們這種從前端寫js過來的人就自然得像說話一樣，關鍵還是適應。熟悉之后可以用async，Promise系 (q, bluebird) 或者 eventproxy 之類的庫來改善代碼嵌套的問題。
異常的問題 - Node 核心庫的 API 拋異常大致有三種常見情況：
1. 異步回調。按慣例，接收的回調函數第一個參數都是可能出現的異常，沒有特殊情況的話你應該把異常按照同樣的參數位置一層層傳下去，直到最頂層的回調里進行統一處理。
2. 同步版本的api會直接拋異常。所以如果確實無法避免拋錯的可能，直接 try catch，要么就避免用同步版本。
3. Stream形態的API，必須在stream對象上添加 error 的偵聽函數，不然異常會直接拋出。
如果出現導致進程中斷的異常，說明你的代碼有邏輯層面的問題（以上幾點沒有完全做好），你應該在開發的時候發現并處理這些異常，而不是讓它們在部署環境中發生。
如果你實在避免不了問題發生，你可以用 Node 的 Domain API 來對整塊代碼的異常進行捕捉。
另外可以用進程管理工具比如 forever, pm2 或是 monit 監視應用進程，崩潰后自動重啟。
最后回到你的問題，node是否適合做web開發 - node的獨特優勢是高并發，高實時性，或者單頁富前端的web應用，比如實時聊天，游戲，另外node也是寫JSON API的最好選擇。