1. 什么是plist文件格式？
這是一種人類可讀的串行化對象文件，由蘋果公司發明，最早用于NeXTSTEP系統。詳情看這里： Plist 。
cocos2d-x 從 cocos2d-iphone 發展而來，因此在引擎中大量使用了這種文件格式。
2. 如何編輯plist文件？
在 OS X 系統上，XCode 就可以直接打開和編輯plist文件。而在Windows上，我還沒有找到可用的plist編輯軟件。
當然，plist是基于XML的純文本格式，隨便找個文本編輯器就可以編輯了。
3. cocos2d-x在哪些地方使用了plist格式？
圖像紋理定義文件
將多個紋理拼在一張大圖上，使用 CCSpriteFrameCache 可以載入這類plist文件；
這里有一個圖像紋理定義文件的范例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\animations\grossini_family.plist。
Label紋理定義文件
作用與圖像紋理定義文件類似，只不過處理的是自己，面向 CCLabelAtlas ；
這里有一個Label紋理定義文件的范例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\fonts\tuffy_bold_italic-charmap.plist 。
幀動畫定義
定義一個或多個動畫中，使用哪些紋理，使用 CCAnimationCache 可以載入這類plist文件；
這里有一個幀動畫定義文件的范例： [cocos2d-x]\samples\Cpp\TestCpp\Resources\animations\animations.plist 。
4. 生成plist文件的工具
對于紋理定義文件來說，它的作用是如何在大圖中找到碎圖的坐標。因此很多拼合碎圖的軟件可以在拼合碎圖的同時生成plist文件。
TexturePacker 是所有平臺上最好用的工具了；
Zwoptex 是MAC Only的軟件，我不太喜歡用；
SpritePacker 是Windows Only的軟件，功能尚可。
5. 圖像紋理定義文件格式說明
cocos2d-x中的紋理定義格式，是以Zwoptex生成的格式為標準的。
Zwoptex生成的格式，有4種主要不同的版本：
format值為0，代表Flash版本；
format值為1，Zwoptex 0.4b以前支持；
format值為2，Zwoptex 1.0以后支持，與format1的區別在于支持旋轉；
format值為3，屬性名稱進行了大幅修改，Zwoptes1.0.2之后支持。
這3種格式的plist文件，cocos2d-x都能支持，具體的解析代碼在CCSpriteFrameCache::addSpriteFramesWithDictionary 。
TexturePacker生成的for cocos2d plist格式與Zwoptex生成的format為2的格式相同。
5.1 format為0的plist文件
這里貼一個比較完整plist文件，為了方便描述，其中僅包含一個frame。