成熟的開發團隊通常是分工明細的，按開發職責來劃分的話，主要分為前端、手機端（App端）以及服務端（后端），其中手機端主要分為IOS開發和Android開發，大家平時所用的手機App都是手機端同學開發的，而手機App所使用的數據接口（主要是HTTP接口），也就是后臺應用程序提供的服務是由服務端（后端）同學開發的，手機App和后臺應用程序通常就是通過HTTP接口進行交互的。希望我的回答能夠幫助到你^_^

手機app和后臺通過接口就行交互的，數據的傳輸的話，就要看約定了，普遍的都是通過json這種格式進行數據傳輸。