我當時也遇到了這個問題，檢查了一圈發現是 gulp 配置文件中的 webpack() 沒有傳入 config 配置。

//?gulpfile.js
gulp.task("webpack",?()?=>?{
????const?webpack?=?require("webpack-stream");
????const?config?=?require("./webpack.config.js")
????gulp.src("./src/js/**/*.js")
????????.pipe(webpack(config))
????????.pipe(gulp.dest("./www/js"))
})