請問大家在DosDemo.java中寫入到dos.dat的文件打開后是亂碼是啥原因呢？

public class DosDemo {

public static void main(String[] args) throws IOException {

String file = "demo/dos.dat";

DataOutputStream dos = new DataOutputStream(

? ? ? ? new FileOutputStream(file));

dos.writeInt(10);

dos.writeInt(-10);

dos.writeLong(10l);

dos.writeDouble(10.5);

//采用utf-8編碼寫出

dos.writeUTF("中國");

//采用utf-16be編碼寫出

dos.writeChars("中國");

dos.close();

IOUtil.printHex(file);

}

}

使用idea打開后為亂碼。編碼怎么設都不對，默認是utf-8