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Cookie 可以翻譯為“小甜品，小餅干” ，Cookie 在網絡系統中幾乎無處不在，當我們瀏覽以前訪問過的網站時，網頁中可能會出現 ：你好 XXX，這會讓我們感覺很親切，就好像吃了一個小甜品一樣。這其實是通過訪問主機中的一個文件來實現的，這個文件就是 Cookie。在 Internet 中，Cookie 實際上是指小量信息，是由 Web 服務器創建的，將信息存儲在用戶計算機上的文件。一般網絡用戶習慣用其復數形式 Cookies，指某些網站為了辨別用戶身份、進行 Session 跟蹤而存儲在用戶本地終端上的數據，而這些數據通常會經過加密處理。

可以這樣理解，cookie是服務器在客戶端創建的一個儲存（用戶）信息的文本文件，所以寫入cookie（服務器行為）使用response.addCookie(Cookie newCookie);方法,而獲取cookie（客戶端行為）使用request.getCookies();方法返回一個cookie數組。

所以好理解一些。