Unicode（统一码、万国码、单一码）是计算机科学领域里的一项业界标准,包括字符集、编码方案等。Unicode 是为了解决传统的字符编码方案的局限而产生的，它为每种语言中的每个字符设定了统一并且唯一的二进制编码，以满足跨语言、跨平台进行文本转换、处理的要求。

package IO;

public class UnicodeAndChar {
/*  功能：汉字转Unicode
    遍历字符串中的每个字符，并且将每个字符以Unicode形式输出*/
    public void charToUnicode(String s){
        for(int i=0;i<s.length();i++){
            System.out.print("\\u"+Integer.toHexString(s.charAt(i)));
        }
        System.out.println();
    }

/*  功能：Unicode转汉字
    遍历字符串中的每个字符,如果第i个位置字符是'\',则将该位置后面的第2-6之间的
    字符返回一个新的字符串，并将返回的字符串作为有符号的十进制整数进行解析,强制类型转换成char并输出
    如果第i个位置字符不是'\'，则直接输出该字符*/
    public void unicodeToChar(String s){
        for(int i=0;i<s.length();){
            if(s.charAt(i)=='\\'){
                int j=Integer.parseInt(s.substring(i+2, i+6));
                System.out.println((char)j);
                i=i+6;
            }else{
                System.out.print(s.charAt(i));
                i++;
            }
        }
        //System.out.println(sb.toString());
    }
    public static void main(String[] args) {
        UnicodeAndChar uac=new UnicodeAndChar();
        uac.charToUnicode("我爱慕课网");
        uac.unicodeToChar("IMOOC:\u6211\u7231\u6155\u8bfe\u7f51");
    }

}

运行结果：